Criada pela Secretaria de Assitência Social em parceria com o Fundo Social de Solidariedade em janeiro de 2003, tem por objetivo atender a comunidade de maneira a valorizar o potencial individual, por meio de capacitação profissional. Uma vez atendidos pelo programa, os moradores conseguem uma qualificação profissional, para que possam atender as exigências do mercado de trabalho e também, incentivar o empreendedorismo como meio de geração de renda.

Padaria Industrial

Ao mesmo tempo em que a Escola de Trabalho era inaugurada, a Padaria Industrial foi revitalizada e ganhou equipamentos mais modernos com capacidade para produção de pães em larga. Produz cerca de 15 mil pães por mês. O alimento é enviado para os equipamentos da secretaria, como lar dos idosos, das crianças e dos moradores de rua.
Ao longo do ano a padaria ainda serve de sala de aula para o curso de auxiliar de padeiro, promovido pela Escola de Trabalho.